Esimene variant
Valmista americano või moka kohv, magusta maitse järgi ja lisa Slivovic.
Viiluta ploomid ja küpseta neid pannil lisades veidi vett, pruuni suhkrut ja vürtse. Ära lase ploomidel väga pehmeks küpseda.
Kaunista kohv vahukoore ja ploomidega.