Kuumuta potis piim, kohv, jahu, suhkur ja sool. Sega kuumutamise ajal ning kui keema tõuseb, tõsta pott tulelt. Sega aeg-ajalt ning jahuta külmaveevannis. Sega ning tõsta saadud mass klaasi ja lisa teelusikatäis moosi.

Sega vahukoor maisijahu, suhkru ja vanillisuhkruga ning tõsta lusikatäis klaasi ning kaunista kaneeliga.